تستعد جوانا جينس "لإصلاح" الصباح مع افتتاح مقهىها الجديد ، ماغنوليا بريس. من المقرر أن تفتح المساحة ، الواقعة في مبنى صغير غير مستخدم سابقًا في سوق ماغنوليا في واكو ، تكساس ، هذا الخريف ، وقد شاركت جينس مؤخرًا بعض العروض وتحدثت عن المتجر على مدونتها.
وكتب غينز "عندما قمنا بتقييم ما شعرنا أنه مفقود من التجربة الكلية وكيف يمكننا استخدام المبنى القديم المجاور ، اتفق الجميع في فريقنا على أن المقهى الجيد في المقهى سيكون مناسبًا تمامًا". إنها تتصور المحل كمكان للناس للالتقاء ، وإبطاء ، وتقدير تلك اللحظات التي تأتي مع وجود تلك الكأس الأولى مع التحية ليوم جديد.
إن اسم المحل مستوحى من العملية البطيئة لصنع قهوة الصحافة الفرنسية ، والكأس النكهة الكاملة والمعقدة التي تكافأ بها في نهاية الأمر. يأمل Gaines أن يصبح المتجر مكانًا للقاء قبل التسوق مع الأصدقاء.
الائتمان: سوق ماغنولياتم تصميم المساحة لتجعلك تشعر كما لو أنك رجعت إلى الوراء في الوقت الذي كانت فيه المقاهي تدور حول النقاشات ، والقراءة ، والاسترخاء - بدلاً من التنقيب عن طريق السيارات والباريستات التي تخطئ في كتابة اسمك. سيكون هناك طاولات طويلة للجلوس المشترك ، مع درجات الألوان العميقة والخشب الداكن لتعزيز الشعور بأنك يمكن أن تقضي بضع ساعات في كرة لولبية مع كتاب جيد وكوب من القهوة.
بالطبع ، ليس هذا هو المشروع الوحيد البارز الذي تملكه جينس في الأعمال: إنها تعمل على إعداد كتاب طبخ ثانٍ (بعد نجاحها الوحشي) الجدول ماغنوليا) وحتى لديه شبكة تلفزيون جديدة في الأعمال جنبا إلى جنب مع الزوج ، رقاقة. أوه ، ولا تنسى أنها أم لخمسة أطفال - ولا عجب أنها تحتاج إلى مادة الكافيين!