عادة ما يشتري الناس أو يصنعون التفاح المجفف لتناول وجبة خفيفة. إنها مفيدة لأنها تتمتع بفترة صلاحية طويلة ولا تسوء مثل لحم التفاح الطازج. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا ترطيب تفاحك المجفف لصنع فطائر ولحوم عندما لا يكون التفاح الطازج في الموسم ، وفقًا لموقع SeasonalChef. لحسن الحظ ، تعد إعادة تكوين التفاح المجفف عملية سهلة - ستتمكن من خبز فطيرة التفاح حتى عندما لا يمكنك الحصول على فواكه طازجة في السوق المحلي.
إعادة تكوين التفاح المجفف باستخدام طريقة بسيطة.الخطوة 1
إزالة قطع سيئة أو فاسدة من مجموعة من التفاح المجفف وتجاهل. تقطيع الفاكهة إلى الحجم الصحيح لوصفتك.
الخطوة 2
ضع قطع التفاح في وعاء.
الخطوه 3
سخني عصير التفاح أو الخمور في وعاء حتى يصبح دافئًا ، لكن لا يغلي. يعتمد المبلغ على عدد شرائح التفاح التي تستخدمها. تتمثل القاعدة الأساسية في استخدام كوب واحد لكل كوب من شرائح التفاح.
الخطوة 4
صب ما يكفي من السائل في وعاء لتغطية مجرد قطع التفاح المجففة.
الخطوة 5
اسمح للفاكهة بالجلوس لمدة ساعة قبل إزالتها من الحمام السائل ،